Аллергия на цитрусовые и перекрестные реакции в новогодние праздники
Мандарины, апельсины и другие цитрусы могут вызывать две основные проблемы: истинную пищевую аллергию (IgE-опосредованную) к белкам фрукта и более частый синдром «пищевая перекрёстная реактивность» (Oral Allergy Syndrome, OAS). В первом случае возможны общие симптомы — сыпь, рвота, одышка и (редко) анафилаксия; во втором — зуд/покалывание во рту и горле после свежего фрукта. [1, 2]
Важно: «цитрат» или лимонная кислота сама по себе не вызывает аллергию — аллергены — это белки в плоде (например, профилины, nsLTP и др.), которые могут перекликаться с аллергенами пыльцы и других растений. Поэтому у людей с поллинозом (аллергией на пыльцу) симптомы на сырые цитрусы встречаются чаще. [3, 4]
Еще факторы праздников: эфирные масла в кожуре (например, лимонен) способны вызывать контактный дерматит при прикосновении и усиливать раздражение; запахи и пар цитрусов при чистке/готовке иногда вызывают неприятные реакции у чувствительных. [5]
Советы, которые врач может дать пациенту:
· Если у пациента пыльцевая или пищевая аллергия — необходимо употреблять фрукты с осторожностью, можно порекомендовать чистить и есть мандарины после термической обработки — это снижает риск возникновения аллергической реакции. [3]
· При лёгком зуде во рту достаточно выплюнуть фрукт и принять антигистаминное средство быстрого действия (например, Супрастин® (МНН: хлоропирамин), который действует уже через 15 минут, а при внутривенном введении — немедленно, что позволяет врачу быстро стабилизировать состояние пациента в амбулаторной или стационарной практике [6]).
· При одышке, отеке лица/глотки или потере сознания — немедленно вызывать скорую [2].
· Применение Супрастина® также показано для быстрого устранения аллергических реакций: пищевой и лекарственной аллергии, аллергических реакций на укусы насекомых, контактном дерматите и кожном зуде, крапивнице [6].

Супрастин® — проверенный временем антигистамин, быстро купирует любые проявления аллергии.

Источники литературы:

1.     Oral Allergy Syndrome and Cross-Reactivity: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3537725/

2.     Citrus Allergy and Citric Acidhttps://www.aaaai.org/allergist-resources/ask-the-expert/answers/old-ask-the-experts/citric-acid-citrus-allergy

3.     Oral Allergy Syndrome (OAS) — AAAAIhttps://www.aaaai.org/tools-for-the-public/conditions-library/allergies/oral-allergy-syndrome-%28oas%29

4.     Food Allergy — Mayo Clinichttps://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/symptoms-causes/syc-20355095

5.     Citrus Oils and Skin Reactions (общая информация):

https://www.medicalnewstoday.com/articles/321764

6.     Инструкция по медицинскому применению лекарственного препарата Супрастин. Согл. МЗ РБЛП-№000101-ΓΠ-ΒҮ от 11.11.2024 (бессрочно).

Супрастин® (хлоропирамин)
Лекарственный препарат. Перед использованием прочтите инструкцию
Для получения полной информации ознакомьтесь с инструкцией по применению ЛС, согласованной с МЗ РБ: ЛП-№000101-ГП-ВУ от 11.11.2024 (бессрочно). РУ РБ №9045/94/99/04/07/09/14/20/23 от 10.03.2020г. (бессрочно) и №908/94/99/04/07/09/14/20/24 от 17.03.2020г. (бессрочно)
Адрес Производителя: EGIS Pharmaceuticals PLC, Венгрия, Kereszturi ut 30-38, 1106 Budapest 30-38 HUNGARY
Адрес и контактные данные для сообщений о нежелательных явлениях Представительства ЗАО «Фармацевтический завод «Эгис» в РБ: 220053, г. Минск, пер. Ермака д.6А, Тел. (017) 380-00-80, 227-35-51 (52), e-mail: info@egis.by
Дата выпуска рекламы: 23.12.2025